中皖食讯-让政策有温度,让美食有态度!  

当前位置:首页 >> 市场资讯 >> 信息资讯
  信息资讯
中国食品行业 月度十大新闻(2025年6月)
发布时间:2025-07-29  阅读:2次

  1 习近平出席第二届中国—中亚峰会并作主旨发言

  当地时间6月17日下午,第二届中国—中亚峰会在哈萨克斯坦阿斯塔纳独立宫举行。哈萨克斯坦总统托卡耶夫主持会议。中国国家主席习近平、吉尔吉斯斯坦总统扎帕罗夫、塔吉克斯坦总统拉赫蒙、土库曼斯坦总统别尔德穆哈梅多夫、乌兹别克斯坦总统米尔济约耶夫出席。元首们在友好气氛中共同回顾西安峰会以来中国—中亚各领域合作成果,展望未来发展方向,一致决定弘扬“中国—中亚精神”,坚持永久睦邻友好,携手推动中国—中亚命运共同体建设不断取得新成就。

  点评:以实际行动弘扬“中国—中亚精神”

  当今世界,单边主义、保护主义、霸权主义逆流涌动。开放还是封闭、合作还是对抗、团结协作还是以邻为壑,考验各方勇气与智慧。中国同中亚国家共同探索形成的“中国—中亚精神”,是对“世界怎么了、我们怎么办”这一时代之问的有力回答,启迪我们唯有不移公平正义之心、不坠互利共赢之志,才能维护世界和平、实现共同发展。

  国际形势越是变乱交织,越是呼唤相互尊重、和衷共济、和合共生。以人类命运共同体理念为指引,坚定维护以联合国为核心的国际体系和以国际法为基础的国际秩序,践行真正的多边主义,携手捍卫国际公平正义,反对霸权主义和强权政治,积极推动平等有序的世界多极化、普惠包容的经济全球化,才能为世界和平和发展注入更多稳定性确定性。

  大道之行,行之愈笃。从阿斯塔纳再出发,弘扬“中国—中亚精神”,始终做友好合作的践行者、文明互鉴的推动者、构建人类命运共同体的参与者,中国中亚合作定能不断迈上高质量发展的新台阶,为维护地区和平发展作出更大贡献,共同开创人类更加美好的未来。

  2 《食品工业数字化转型实施方案》印发

  6月10日,工业和信息化部等7部门联合印发《食品工业数字化转型实施方案》(以下简称《方案》),提出到2027年,重点食品企业经营管理数字化普及率达80%,规模以上食品企业关键工序数控化率、数字化研发设计工具普及率均达到75%,培育10家以上智能工厂,建设5个以上高标准数字化园区,打造百个数字化转型典型应用场景,培育一批高水平食品工业数字化转型服务商,形成一系列先进适用数字化解决方案。《方案》提出,到2030年,新一代信息技术在规模以上食品企业基本实现全方位全链条普及应用,培育一批具有国际竞争力的食品工业数字产业集群。

  点评:构建具有中国特色的食品工业数字化新生态

  《方案》的出台,标志着我国食品产业迈向“智造强国”的战略升级进入系统化实施阶段。《方案》以“四大行动”为框架,通过18项具体措施,构建了从技术渗透到生态重塑的全维度转型路径,其创新性体现在三个层面:一是首创“分类指导+一企一策”的差异化推进机制,破解了传统制造业转型“一刀切”难题;二是通过“百个场景示范—千家工厂普及—国际集群引领”的阶梯式目标设计,形成可复制的数字化转型方法论;三是将信息技术创新与食品产业特性深度融合,如酿酒工艺数字化对传统技艺的现代化赋能。这一顶层设计不仅将提升行业质量效益,更以食品工业为样本,为传统制造业数字化转型提供了“标准答案”。其实施关键在于打通“政策—技术—企业”协同链路,通过服务商培育和解决方案孵化,构建具有中国特色的食品工业数字化新生态。

  3 我国将于明年开展第四次全国农业普查

  6月5日,国务院印发《关于开展第四次全国农业普查的通知》,决定于2026年开展第四次全国农业普查。这次农业普查,首先是要调查农业生产条件,主要包括农业从业人员、土地利用和流转以及农业社会化服务等;其次是粮食和大食物生产情况,主要包括粮食和经济作物、肉蛋奶等畜产品、林产品、水产品等;此外还有农业新质生产力情况、乡村发展基本情况和农村居民生活情况。

  点评:摸清家底才能更好强农兴村

  摸清“三农”家底并不是一件容易的事情。在我国,农业普查的对象不仅包括农业,还涵盖了农村和农民,这是农业普查的中国特色。农业普查的对象众多、居住分散、类型各异,同时要克服大量农民外出务工、公民更加注重保护隐私、企业更加在意商业秘密等难题,任务艰巨复杂。这也对普查工作本身提出了新要求。

  农业普查既是国家大事,又是民生实事,与农民的切身利益息息相关,需要得到广大农户的理解和支持。在信息化加快发展、大数据加快应用的时代,广大农民、涉农企业和社会公众更需要全面的数据信息来应对市场变化。农户数据是农业普查的源头,只有农户数据报准了,国家得到的数据才能实。可以说,亿万农民所填报的每一个数字都将转化成一项项强农惠农富农政策,既是推动乡村全面振兴的财富,也是农民参与市场的参考。数据来之不易,收集处理开发利用数据的过程,将推动全社会进一步关注农业、关心农村、关爱农民。农业强、农村美、农民富,这是人们对美好生活的向往,其所形成的社会心理和共同行动,必将激励乡村全面振兴再启新篇。

  4 《关于进一步保障和改善民生 着力解决群众急难愁盼的意见》印发

  6月9日,中共中央办公厅、国务院办公厅印发的《关于进一步保障和改善民生 着力解决群众急难愁盼的意见》(以下简称《意见》)对外公布,从增强社会保障公平性、提高基本公共服务均衡性、扩大基础民生服务普惠性、提升多样化社会服务可及性等方面作出部署。《意见》紧扣人民群众最关心最直接最现实的利益诉求,提出公平、均衡、普惠、可及四大原则,统筹解决群众反映强烈、迫在眉睫的民生痛点问题和长期积累、复杂难解的民生堵点问题,推动更多资金“投资于人”、服务于民生,为新时代新征程民生建设提供了根本遵循。

  点评:民之所盼就是“政之所向”

  保障和改善民生没有终点,只有连续不断的新起点。《意见》顺应人民群众对高品质生活的期待,适应人的全面发展和全体人民共同富裕的进程,体现出鲜明的目标导向和问题导向。

  涉及老百姓的事情,关键在实。一方面,要务求实效,抓好《意见》的落实落细,用心用情用力办好民生实事。另一方面,要坚持实事求是。我国仍处于并将长期处于社会主义初级阶段,提高保障和改善民生水平不能脱离这个实际。坚持尽力而为、量力而行,把保障和改善民生建立在经济发展和财力可持续的基础之上,不吊高胃口、不空头许诺,一件事情接着一件事情办,一年接着一年干,让发展成果更多更公平惠及全体人民,不断增强人民群众获得感、幸福感、安全感。

  5 反不正当竞争法完成修订

  6月27日,十四届全国人大常委会第十六次会议表决通过新修订的反不正当竞争法,将于今年10月15日起施行。新修订的反不正当竞争法包括总则、不正当竞争行为、对涉嫌不正当竞争行为的调查、法律责任、附则五章。这部法律规定,国家健全完善反不正当竞争规则制度,加强反不正当竞争执法司法,维护市场竞争秩序,健全统一、开放、竞争、有序的市场体系。

  点评:整治“内卷式”竞争正当其时

  反不正当竞争法修订工作贯彻党中央关于综合整治“内卷式”竞争的精神,增加关于公平竞争审查制度的规定,修改完善治理平台“内卷式”竞争方面的规定,标志着我国在完善市场竞争法治建设、有效整治“内卷式”竞争方面迈出了坚实的一步。

  新修订的反不正当竞争法将“内卷式”竞争纳入调整范围予以重点规制,是法律对当前经济环境下竞争乱象的及时回应。新修订的法律以增设新规则、提高违法成本等方式,为打击各种新旧不正当竞争行为尤其是平台经济领域的“内卷式”竞争乱象提供了更加强有力的法律武器,同时也是应对数字经济挑战、健全竞争法的必然要求和重大举措。此外,本次修法为营造更加稳定公平透明、可预期的法治化营商环境创造了有利条件,可引导资源流向创新与高质量发展领域,更好地保护消费者权益,增进社会福祉。

  6 7家协会联合倡议反对商品过度包装

  6月11日,中国消费者协会联合中国包装联合会、中国循环经济协会、中国食品工业协会、中国快递协会、中国酒业协会、中国香料香精化妆品工业协会向全社会发出倡议,反对商品过度包装,推动绿色文明消费。7家协会倡议,各生产经营者应严格遵守清洁生产促进法、固体废物污染环境防治法等相关法律法规,以及《限制商品过度包装要求 食品和化妆品》《限制快递过度包装要求》等强制性国家标准,开展自查自纠,依据标准规范商品包装设计与生产,减少包装层数、控制包装空隙率、降低包装成本占比,确保商品包装合规合理。行业协会等有关组织应通过制定行业自律规范,加强行业监督,对违反规定的企业进行曝光和处罚,维护行业健康绿色发展。7家协会还呼吁,消费者要秉持理性,做绿色消费的践行者,选择简约适度包装的产品;主动参与对商品包装的监督,发现过度包装等浪费行为时,及时向相关部门举报。

  点评:向过度包装亮剑,做好绿色发展大文章

  倡议的发起,标志着我国绿色消费体系建设进入行业协同治理新阶段。这一行动既是对“双碳”战略的务实响应,更折射出消费伦理的时代转向:从追求形式奢华回归到价值本质。企业端通过“三减一控”(减层数、减空隙、减成本、控合规)实现生产端绿色转型,消费者端培育“简约即美德”的新消费观,形成供需两侧的良性互动。值得注意的是,倡议将行业自律与国家标准、法律约束形成治理闭环,既体现市场主体的自觉担当,又彰显了法治化治理思维。当前需警惕“合规性包装”异化为新型营销噱头,建议建立包装碳足迹追溯系统,将环保绩效纳入企业信用评价,让绿色包装真正成为企业的价值选择而非应付检查的表面文章。

  7 去年全国消协组织为消费者挽回经济损失近13亿元

  6月20日,中国消费者协会在北京发布的《中国消费者权益保护状况年度报告(2024)》(以下简称《报告》)显示,全国消协组织深入开展消费者权益社会保护工作,全年共受理消费者投诉176.19万件,解决121.13万件,投诉解决率68.75%,为消费者挽回经济损失12.8亿元。

  《报告》建议,大力提振消费,扩大服务消费,优化消费结构,培育壮大新型消费,服务经济社会高质量发展。不断推进法律制度完善,加快基础性法律制度的修订,持续提升消费领域司法保护工作能力,不断加强消费者权益保护共治共建机制,进一步完善消费维权法治宣传,优化消费环境建设。

  点评:多方合力规范网络市场秩序

  法律的生命力在于实施,法律的权威也在于实施。营造规范有序的网络消费环境,就要把法律法规落到实处。近年来,有关执法部门对网络消费市场监管的力度不断加大。去年8月,中央网信办在全国范围内开展“清朗·网络直播领域虚假和低俗乱象整治”专项行动,重点整治网络直播领域“编造虚假场景人设,无底线带货营销”“欺骗消费者,销售假冒伪劣商品”等突出问题,效果显著。强监管将更好地指引经营者依法经营,更好地支持消费者依法维权,更好地维护网络消费市场秩序。

  网络消费市场繁荣发展离不开法治护航,也需要多方力量协同共治。电商平台要严格落实主体责任、做好引导规范,相关商家要强化自律、诚信经营。广大消费者也要提升自身法治意识,增强对各类营销套路的防范能力,发现权益受损时积极主动投诉举报,依法维护自身合法权益。经营者多一分担当,消费者多一分理性,网络消费市场方能欣欣向荣、行稳致远。

  8 《关于金融支持提振和扩大消费的指导意见》出台

  为贯彻落实党中央、国务院决策部署,完善扩大消费长效机制,更好满足消费领域金融服务需求,6月24日,中国人民银行等6部门联合印发《关于金融支持提振和扩大消费的指导意见》(以下简称《意见》),从支持增强消费能力、扩大消费领域金融供给、挖掘释放居民消费潜力、促进提升消费供给效能、优化消费环境和政策支撑保障等6个方面提出19项重点举措。

  点评:发挥好金融政策结构性引导作用

  中央经济工作会议确定今年九项重点工作任务,第一项就是“大力提振消费、提高投资效益,全方位扩大国内需求”,同时部署开展提振消费专项行动。在这种情况下,宏观经济政策的着力点应加快转向消费特别是居民消费。这既是我国经济增长驱动力量发生变化后的必然选择,也将进一步推动经济从生产驱动型向消费驱动型转型。《意见》的出台,不仅是对当前宏观经济稳增长需求的积极响应,更是通过金融政策的结构性引导,建立消费潜力释放与高质量供给提升的良性循环。

  在政策红利持续释放以及市场环境不断优化的双重利好下,我国消费金融迎来结构性机遇。这一机遇不仅体现在市场规模的潜在扩张,更在于市场格局的深度调整与优化。面对这一机遇,金融机构需敏锐洞察市场变化,充分发挥自身特色和优势,精准定位发展方向和路径,坚持良性竞争和差异化发展。

  9 中国第三届职业技能大赛轻工行业选拔赛决赛在广州闭幕

  6月19日,中华人民共和国第三届职业技能大赛轻工行业选拔赛决赛在广东省广州市闭幕。本次赛事对接世界技能大赛与第三届全国职业技能大赛,将前沿技术融入考核,锚定新时代轻工行业技能人才培养标准,鲜明地凸显了“以赛促教、以赛促学”的育人实效,带来了积极的带动辐射效应,对于整体推进轻工行业技能人才工作可持续发展具有独特的价值和意义。本次大赛选拔赛决赛设置烘焙、糖艺西点制作、商品展示技术、数字交互媒体设计等12个竞赛项目,全国21个省市250名选手参加最终选拔,在轻工行业的璀璨舞台展开技能比拼,生动演绎新时代工匠精神的深刻内涵。中国轻工业联合会将率领本次选拔赛决赛的12名冠军选手,组成轻工代表队,参加第三届全国技能大赛。

  点评:让轻工技能人才培育高速奔跑、立体发展

  本次轻工行业职业技能大赛的举办,标志着轻工技能人才培育体系进入“赛教融合、产研互促”的2.0时代。赛事以世界技能大赛标准为引领,将数字交互媒体设计等新兴领域与传统技艺并重,构建起守正创新的现代工匠培养范式。

  中国轻工业联合会通过三级竞赛体系的制度设计,不仅打造了人才梯队建设的“高速路”,更搭建了产业需求与教育供给的“立交桥”。值得注意的是,赛事背后折射出三大战略价值:一是以互联网营销师等9个获批新职业为支点,撬动轻工产业数字化转型;二是通过5项首创赛事,为新质生产力发展储备技能人才;三是形成“以赛育才—以才促产—以产定标”的良性循环,使竞赛成果转化为产业升级动能。未来需进一步打通“校—企—赛”培养链,让更多“隐形冠军”通过赛事机制涌现,为制造强国建设提供可持续的技能支撑。

  10《亚麻籽油营养健康与消费专家共识》发布

  6月11日,《亚麻籽油营养健康与消费专家共识》(以下简称《专家共识》)在北京发布。《专家共识》是农业农村部食物与营养发展研究所、中粮营养健康研究院等单位组织农业、食品、营养、健康、经济等领域的知名院士专家担任顾问,由从事亚麻籽油相关领域的一线科研人员担任共同主笔人,对国内外相关研究和资料进行了系统梳理,经多次研讨后编制,以期帮助公众更好地了解亚麻籽油,促进植物油的科学合理选择。

  点评:少吃油,吃好油,更健康

  吃油、吃好油这件事,与每个人的生活息息相关。《专家共识》由多学科权威专家基于现有研究证据、临床经验及实践需求,通过系统性讨论、证据评价等科学方法达成的一致性专业意见,对于公众更好了解、认识亚麻籽油具有重要意义。我国居民人均食用油摄入量远超健康推荐标准,《专家共识》能够推动亚麻籽油的消费,为国民科学用油贡献力量。

  今年发布的《中国食物与营养发展纲要(2025—2030年)》明确提出,要“减油、减盐、减糖”,但“减油”绝不意味着简单地减少油脂摄入总量,其核心要义是“少吃油,吃好油”,即在控制油脂总摄入量基础上,优化油脂摄入结构,更好满足人体营养健康需求。《专家共识》高度契合了该纲要要求,同时为消费者提供了权威建议。


  • 邮箱:cnfood@foodah.cn

    地址:合肥市蜀山区长江西路551号鼎鑫BOSS808室

  • 微信

    公众号

    微信

保存图片,微信识别二维码

微信号:wx8888

(点击微信号复制,添加好友)

  打开微信