7月26日,在茶香四溢的氛围中,“茶香四溢,共鉴徽茶之美”2025合肥市首届斗茶赛颁奖典礼于徽府庐园举行。
本次活动由合肥市科学技术协会指导,合肥市茶文化研究会主办,合肥市茶叶行业协会协办,多家单位的大力支持,吸引了众多茶界人士及爱好者齐聚一堂,共同见证徽茶领域的这场盛会。
合肥作为安徽省会,一直以来都是徽茶产业发展的核心枢纽,汇聚了如黄山毛峰、六安瓜片、祁门红茶等众多国家地理标志产品。此次由合肥市茶文化研究会牵头打造的首届斗茶赛,旨在搭建一个“技艺交流+产销对接+文化传播”三位一体的高端平台。自活动启动以来,得到了全省茶企的积极响应,共收到绿茶、红茶、特色徽茶三大品类近百款茶样,所有参赛企业均具备自主品牌与规范资质,充分展现了徽茶产业的专业化水平。
合肥市茶文化研究会秘书长万光胜在致辞中表示,合肥作为徽茶产业核心枢纽,本次赛事的成功举办离不开各方的努力与支持,并对合肥市科学技术协会的悉心指导和合肥市茶叶行业协会的全力协作表示感谢。同时,万光胜也对所有参赛企业表达了敬意,称赞他们带来的不仅是各具特色的茶样,更是徽茶人精益求精的匠心传承。他还在致辞中承诺,研究会未来将通过官方自媒体矩阵持续宣传获奖品牌,优先推荐其参与国际茶博会等高端平台的产销对接,进一步推动徽茶产业的发展。此外,还将通过“徽茶推广大使”评选等活动,积极培育青年力量,吸引更多年轻人加入到茶文化传承的行列中来。
活动现场,出席的重要嘉宾包括合肥市茶文化研究会执行会长储成臻、安徽农大教授兼研究会名誉顾问章传政、合肥市茶叶行业协会会长赵玉贵、西庐书院院长石鉴月等,各界代表齐聚,共同为徽茶的发展出谋划策,共话徽茶未来。
经过激烈的角逐,六大“茶王”荣耀诞生,涵盖了六安瓜片、祁门红茶、太平猴魁等经典徽茶品类。此外,还有12款茶样摘得“特别金奖”,18款茶样荣获“金奖”。值得一提的是,本次赛事还首次设立“徽茶匠心奖”,共有20家企业因在传统制茶技艺传承上的突出贡献获此荣誉,15人当选“徽茶推广大使”,同时,还聘请了安徽农大教授兼研究会名誉顾问章传政为“徽茶宣传大使”。这些获奖企业和个人共同勾勒出徽茶产业的品质图谱与传承脉络,展现了徽茶在品质提升与文化传承方面的卓越成果。
合肥市茶文化研究会顾问石鉴月在总结致辞中强调,徽茶的未来不仅在于品质提升,更需要融入现代生活场景。未来,研究会将通过茶旅融合、文创开发等多元路径,让古老的徽茶在新时代焕发出新的生机与活力。
本次2025合肥市首届斗茶赛颁奖典礼不仅是对徽茶品质的一次集中展示与检阅,更是徽茶产业迈向标准化、品牌化、国际化发展的重要里程碑,为徽茶产业的发展注入了新的活力与动力,也让人们对徽茶的未来充满了期待。