为全力护航传承千载的传统民俗盛事——“正月十六走太平”活动，切实保障文旅市场繁荣有序、人气兴旺，安徽省滁州市全椒县市场监管局紧扣“尽心食安工作，守护锦绣时刻”主题，精心组建由执法骨干与业务专家组成的专项工作专班。

　　专班坚持预防为主、服务为先、监管并重，对全县参与活动的食品生产经营单位及从业人员开展全覆盖、专业化、分层次的食品安全专题培训;深入一线开展“点对点”现场指导，细致排查原料采购、加工制作、储存运输、摊位布设等各环节风险隐患;高效响应、依法依规调处消费纠纷，做到执法有力度、服务有温度、保障有精度。通过织密食品安全防护网，全链条筑牢“舌尖上的安全”防线，以坚实可靠的食品安全保障，生动诠释新时代文旅融合发展的民生底色，让八方宾朋在浓郁醇厚的民俗氛围中，尽享一场安全、安心、安康的高品质传统文化盛宴。