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2025-05

打造首个“徽茶文化市集” 安徽茶博会将于5月16日在合肥举办

本网讯 5月12日，由安徽省供销社、省农业农村厅、省商务厅和合肥、六安、宣城、池州、安庆、黄山市政府等9家单位共同主办的2025第十七届安徽茶博会，定于5月16日—19日在省会合肥市滨湖国际会展中心举办。本届茶博会···

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2025-06

从梅王到果王，溜溜梅靠什么保持增长？

每年芒种前后，江南入梅，雨水缠绵，正是青梅黄熟的时节。自古以来，中国人便有在此时煮青梅、饮梅汤、酿梅酒的传统，用以解暑驱湿、祈福安康。这一习俗，最早可追溯至东汉，距今已有近两千年历史。青梅不仅是一种时···

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2025-09

三十年间，我国罐头工业发展成就斐然

产业规模持续扩大罐头生产企业数量不断增加，产业规模持续扩大。据国家统计局统计，2024年，我国规模以上罐头制造企业实现主营业务收入近1000亿元，产品涵盖水果、蔬菜、肉类、水产等多个品类，满足了国内外市场的多···

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2025-09

传统茶饮该向“新茶饮”学点啥

近年来，新茶饮行业发展势头强劲。从城市里的各式店面到五花八门的风味口感，再到社交平台上的各种打卡分享，新茶饮作为消费市场新宠不断“出圈”。新茶饮的快速崛起着实让守着金字招牌做了一辈子茶叶的老茶人既羡慕···

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2025-08

出台《太和板面产业地方标准》 注册“太和板面”公共品牌商标 太和板面打出百亿产业链

今年5月，一条关于太和板面店的视频在网上走红，来自安徽省阜阳市太和县的高文彬在西藏自治区林芝市墨脱县开了一家板面店，吸引着周围居民和过路游客纷纷前来打卡，感受这份来自安徽的美食。如今，这一碗面条已经遍布···

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2025-08

“陈粮”与“陈化粮”勿混为一谈

时值夏粮收购旺季，各级储备企业正在科学有序开展轮换工作，将储存期满的陈粮轮出市场，再轮入同数量、同品种、同质量的当季新粮。然而，许多人对轮出的陈粮存在误解，将“陈粮”与“陈化粮”混为一谈，担心轮出的粮···

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2025-08

格局生变 餐饮品牌多维度探索破局之道

餐饮行业一直是经济生活中的“烟火气”担当，从街头巷尾的小吃摊到高档餐厅的精致菜肴，它不仅满足了人们的味蕾，更是吸纳大量就业的基础行业。近日，红餐网发布的《中国餐饮发展报告2025》（以下简称《报告》）披露···

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2025-08

符青云的有机葡萄梦

夏未时节，硕果飘香。在安徽省合肥市庐江县盛桥镇彩虹葡萄园里，一串串沉甸甸的葡萄不仅散发着醉人的香甜，更承载着“85后”新农人符青云返乡创业的梦想与一方乡亲共同富裕的希望。阳光穿过浓密的葡萄藤蔓，洒下斑驳···

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2025-07

多维度创新助口香糖行业转型升级

多年来，口香糖的传统销售模式主要依赖将产品陈列于商超收银台旁的位置，吸引消费者选购。随着电商平台的崛起与消费需求的升级，口香糖产品曝光率降低、包装同质化严重等一系列挑战不断出现。近年来，口香糖行业针对···

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2025-07

“卷价格”转向“优价值”才是正道

近段时间，在一些外卖平台，“低价换市场”“以价换流量”的行为引发关注和讨论。日前，市场监管部门已约谈相关企业。如今，越来越多人认识到，平台“内卷式”竞争，于行业健康发展不利，于商家茁壮成长无益。但也有···